О технологии Data Matrix
Молочная промышленность, как и любая другая отрасль экономики, больше не может рассчитывать на конкурентоспособность на любом рынке, если она не применяет современные стандарты производства, гарантирующие эффективность, безопасность и качество. Таким образом, инвестиции в инновации и передовые технологии в производстве являются не только текущим бизнес-приоритетом компании Млекара Шабац, но и ее стратегическим планом для устойчивого развития бизнеса в будущем.
Являясь одним из лидеров молочной промышленности Сербии, а также крупнейшим отечественным экспортером молочных продуктов, Млекара Шабац постоянно обновляет свой производственный процесс, оставаясь конкурентоспособным и компетентным игроком на постоянно меняющемся рынке.
«Экспорт и размещение продукции на 15 мировых рынках из России через Европу в Соединенные Штаты требует, чтобы вы всегда были готовы ответить на любой запрос, который может сделать конкретная страна. Это возможно только благодаря серьезным инвестициям в инновационные производственные технологии. Таким образом, мы стали первой сербской молочной компанией, которая экспортирует продукты, соответствующие технологии Data Matrix, и, таким образом, полностью отвечаем недавно введенным требованиям российского рынка, на котором мы присутствуем более 10 лет и где теперь каждый продукт должен иметь маркировку QR. Код» — сказал Ненад Илич, технический директор компании Млекара Шабац.
Российский рынок, безусловно, является одним из крупнейших и наиболее конкурентных рынков в мире, а это означает, что экспортируемые продукты питания требуют соблюдения самых высоких стандартов качества и безопасности. Частью этого соглашения являются такие инновации, как технология Data Matrix (DM). Маркировка каждого продукта уникальным кодом DM — это технология, которая предоставляет потребителям всю информацию о продукте простым и быстрым способом с помощью приложений на телефоне.
Российские потребители очень требовательны и ожидают, что их будут четко и эффективно информировать о продуктах, которые они используют, особенно когда речь идет о продуктах питания — где помимо качества, безопасности и подлинности продуктов они хотят знать о происхождении ингредиентов и их пищевой ценности и другие соответствующие данные. Технология Data Matrix — это как раз такая комплексная система отслеживания, которая отслеживает каждый продукт — во всей цепочке, от производства до размещения на полках магазинов.