Šabačka punomasni sir je sastavni deo svakog domaćeg mezetluka, ali i salate. Uz ovaj sir, salata se pretvara u gurmanski obrok. Šabačka, beli mekani sir lepo se slaže sa zelenom salatom, krastavcem, paradajzom ili paprikom. Salate obogaćuje belančevinama pa tako postaju celoviti obrok koji možete poneti na posao ili poslužiti kao osvežavajuću, laku večeru.

Ovaj sir proizvodi se tehnološkim postupkom ultrafiltracije mleka, čime postaje nutritivno vredniji i kvalitetniji zbog znatno većeg sadržaja visoko vrednih tzv. proteina surutke – albumina i globulina, u odnosu na sireve proizvedene klasičnim postupcima.

Sir Šabačka je nosilac žiga „Čuvarkuća“, priznanja koje  dodeljuje Privredna komora Srbije kroz projekat „Stvarano u Srbiji“. Oznaka „Čuvarkuća“ kreirala je kako bi edukovala potrošače o visokom kvalitetu proizvoda i domaćem poreklu.

Prosečna nutritivna vrednost 100g
Energetska vrednost 818 kJ / 197 kcal
Masti 15,5 g
od toga zasićene masne kiseline 10,5 g
Ugljeni hidrati 2,6 g
od toga šećeri 2,4 g
Proteini 11,8 g
So 2 g