Mladi sir ima smanjen sadržaj mlečne masti (6,5%) i soli zbog čega se preporučuje svima koji vode računa o ishrani – posebno sportistima i dijabetičarima. Potpuno je prirodnog sastava, bez aditiva i konzervansa. Zbog specifičnog načina izrade metodom ultrafiltracije, naročito je bogat proteinima surutke – albuminima i globulinima.

Šabački mladi sir je dobitnik žiga „Čuvarkuća“ iz projekta „Stvarano u Srbiji“ koje je dodelila Privredna komora Srbije. Ovo prestižno priznanje dodeljuje se za proizvode koji od početka do kraja procesa proizvodnje isključivo koriste domaće proizvode i resurse.